Что сеять и садить в мае. Что посеять и посадить в огороде в мае? Что можно посадить в мае месяце

Выращиванием овощей на прилегающей к частному дому территории занимаются многие дачники, но если опыта в этом виде деятельности немного, то следует строго придерживаться календаря посадки растений для данного региона. Если высадить теплолюбивые растения слишком рано, то понижение температуры может негативно сказаться на урожайности, а при заморозках зелёные посадки могут полностью погибнуть.

Какие культуры высаживают в мае в открытый грунт

С особым «недоверием» следует отнестись к тёплым дням в начале мая, когда дневная температура поднимается до +20 градусов и выше. Особенность этого времени года заключается в том, что в ночные часы температура воздуха может опуститься ниже 0 градусов.

В мае можно высаживать в открытый грунт:

Корнеплоды

В этот время года земля достаточно прогрета, чтобы семена таких растений, как редис, редька, свёкла и морковь, сразу пошли в рост. Многие сорта картофеля также необходимо высадить в первой декаде месяца.

Зелень

Петрушка, укроп, щавель и салат также хорошо переносят посадку в мае, но в южных районах страны зелень может быть высажена значительно раньше.

Подсолнечник

Этот гигант огорода необходимо высадить в начале месяца, чтобы растение полностью сформировалось в течение лета и уже в сентябре-октябре можно было получить урожай.

Овощи

В мае можно посадить такие овощи, как горох, капусту и фасоль. Если установилась стабильная погода и заморозков не предвидится, то во второй половине месяца можно высадить рассаду многих теплолюбивых растений.

Какие теплолюбивые растения?

В мае можно посадить в открытый грунт такие теплолюбивые культуры, как:

• огурец;
• кабачок;
• патиссон;
• тыква.

Учитывая тот факт, что обычно такие культуры высаживаются семенным способом, ожидать всходы можно будет во второй половине месяца, поэтому в начале мая можно смело высаживать данные овощи в открытый в грунт.

Чтобы повысить устойчивость многих культур к низким температурам, следует обязательно закалить семена перед посадкой.

Если угроза заморозков миновала, то можно приступить к высадке рассады теплолюбивых овощных культур. Рассада томатов может быть высажена в первой декаде месяца. Из паслёновых более восприимчивы к холоду баклажаны, поэтому посадку этого овоща рассадным способом лучше перенести на 20-е числа месяца. Посадка рассады болгарского перца также осуществляется в конце мая. Это растение родом из Центральной Америки, где в тропических районах данный овощ прорастает в диком виде, поэтому даже кратковременные заморозки для перца губительны. Если разница между дневной и ночной температурой воздуха составляет более 15 градусов, то в этом случае с посадкой перца рассадным способом следует повременить.

Растение очень плохо переносит подобные температурные колебания.

Высаживать рассаду можно только после того, как минуют заморозки.

Кроме рассады теплолюбивых овощей, в конце весны высаживают рассаду цветов, которые также не переносят резкого снижения температуры воздуха. Если есть желание поэкспериментировать, то в это время года в открытый грунт могут быть высажены многие экзотические растения, которые нечасто можно увидеть на российских грядках.

Любителям экзотики

В мае могут быть высажены многие экзотические виды растений, большая часть которых завезена из стран с тропическим и субтропическим климатом. С первых чисел мая можно приступить к высадке перечисленных ниже экзотических растений.

Этот овощ ещё называется мексиканским огурцом. Это теплолюбивое растение семейства тыквенных имеет не только плоды, но и клубни, как у картофеля. Плод мексиканского огурца напоминает по вкусу кабачок и может употребляться в сыром, варёном или жареном виде. Клубни растения также пригодны в пищу и, будучи термически обработанными, могут быть использованы вместо картофеля. Чайот может быть выращен не только как вкусный и питательный овощ, но и использоваться в качестве декоративного оформления различных изгородей и беседок.

Это растение широко распространено в странах Юго-Восточной Азии. Известно более 100 сортов вигны, но в условиях российского климата хорошо приживается только один сорт, который выведен отечественными селекционерами. Сорт получил название Сибирский размер, но даже эту разновидность вигны не следует высаживать в открытый грунт ранее чем в начале мая. Плоды вигны очень питательны и по вкусу напоминают спаржевую фасоль. Для выращивания этого растения не обойтись без сооружения шпалеры, ведь длина бобов вигны составляет не менее 1 метра.

Второе название этого растения - бутылочный кабачок. Далеко не все сорта лагенарии можно использовать в пищу, но в качестве декоративного оформления дачного участка может быть использовано любое растение этого вида. Если лагенарию посадить в мае возле изгороди или дерева, то уже в середине лета эта лиана обовьёт опору и на её побегах образуются причудливой удлинённой формы плоды, напоминающие вытянутый кувшин или бутылку. Осенью, когда плоды созреют, их можно использовать для изготовления различных поделок.

Однолетнее растение родом из Африки, которое может быть высажено в конце весны в открытый грунт. Бамия используется как декоративное растение благодаря очень красивым цветкам. Посаженная рассадным способом бамия уже в июне зацветёт, период цветения продлится до осени. Плоды растения также могут быть использованы в пищу для приготовления различных супов, рагу и соусов.

Растение также называют змеевидный огурец за сходство плодов со свисающими рептилиями. Родиной этого растения является Юго-Восточная Азия, поэтому высаживать в открытый грунт следует не раньше первой декады мая. Плоды трихозанта используются в пищу в недозрелом виде. Учитывая большой размер и урожайность змеевидного огурца, его следует выращивать на сетчатой опоре, которая рассчитана на значительную нагрузку.

Высадив в мае на приусадебном участке эти экзотические растения, можно не только значительно приукрасить внешний вид изгородей, беседок и цветочных клумб, но и получить высокий урожай питательных и полезных для здоровья плодов.

Собственная бахча

Арбузы и дыни также являются теплолюбивыми растениями, поэтому их посадка в открытый грунт производится не ранее 1 декады мая. Если весна холодная и почва на глубине 10 см не прогрелась до + 12 градусов, то с посадкой бахчевых необходимо повременить. Когда почва прогреется до нужной температуры, можно будет приступить к высадке семян. Для обеззараживания и повышения всхожести семена перед посевом прогревают при температуре +55 градусов. Чтобы данная процедура была выполнена с максимальной эффективностью, продолжительность её должна составить не менее 3 часов.

Высадка семян бахчевых культур в мае осуществляется таким образом, чтобы между рядами оставался промежуток не менее 1,5 метров. Между растениями также необходимо оставить свободное пространство не менее 1 метра. Такая разрежённость посадки необходима для свободного размещения плетей бахчевых культур на всей площади отведённого для их выращивания участка. Кроме этого, арбуз потребляет большое количество питательных веществ из почвы, поэтому при желании сэкономить и посадить растения более плотно дачник в итоге уменьшает урожайность и выход готовой продукции.

Кроме посадки бахчевых культур в открытый грунт семенным способом, возможна высадка рассады этих растений в 3 декаде мая. Чтобы получить качественную рассаду этих культур, высадка семян должна быть произведена в торфяные горшочки с почвенной смесью. Высаживают семена на рассаду в середине апреля, чтобы растениям к моменту высадки в открытый грунт было не менее 25-30 дней. Рассада бахчевых растений должна выращиваться на хорошо удобренной почве. Для этой цели прежде всего необходимо внести азотные и фосфорные удобрения.

Полив растений должен производиться регулярно непосредственно под корень, чтобы минимизировать вероятность заболевания рассады до высадки в открытый грунт.

При высадке арбузов и дынь в мае рассадным способом необходимо также оставлять значительные промежутки между растениями. При рядном размещении растения должны располагаться на расстоянии не менее 70 см между собой, а между рядами, как и при обычной посадке бахчевых, следует оставить свободный промежуток шириной в 1,5 метра. Таким образом, собственная бахча на участке может быть высажена 2 различными способами.

Посадка многих культурных растений осуществляется в мае, когда тёплое весеннее солнце достаточно хорошо прогревает землю. Если попытаться высадить все перечисленные в данной статье культуры в этот период, то не останется ни одного свободного дня на отдых, поэтому так важно до начала огородно-полевых работ правильно рассчитать объём посадок на май.

Вконтакте

Огородники с опытом знают, что при посадке овощей следует ориентироваться не только на календарь, а и на погодные условия. Весна может быть теплой или холодной, ранней или затяжной, в каждый регион она приходит в разное время. Но, несмотря на это, многие интересуются, что лучше сеять в открытый грунт в мае?

Что высаживают в мае в открытый грунт?

Посадка семян в открытый грунт в мае зависит от погоды и декады месяца.

Так, если весна выдалась холодной, но морозы остались позади, то первым делом сеют такие культуры, как морковь, лук-севок, редис, петрушку, кинзу, укроп, салат, яровой чеснок, щавель, . Эти растения являются холодостойкими, потому что их можно садить в мае в открытый грунт, не боясь кратковременных возвратных заморозков.

Если же холода уже миновали, и установилась теплая погода, сеять на грядки можно кукурузу, фасоль, спаржу, горох. Также в это время обычно высаживают предварительно выращенную в комнатных условиях рассаду. Это касается огурцов и перцев, томатов и баклажан, сельдерея и кабачков, тыквы и патиссонов, лука-порея, цветной и белокочанной капусты,. Однако будьте внимательны: май – очень коварный месяц в плане погоды, и после наступления тепла вполне может резко похолодать.

В мае обычно высаживают и картофель. Как правило, посадку проводят в открытый грунт в середине мая или же тогда, когда почва прогреется до 7-8°С. Народная примета гласит, что картофель следует сеять в период, когда цветет черемуха.

Что касается цветочных культур, в мае высаживают большинство из них: эшшольцию, мак, календулу, лаватеру, космею, тагетес, настурцию, клубни георгин и гладиолусов, рассаду астры, львиного зева, агератума, гвоздики, виолы, незабудки, вербены и других однолетних и многолетних декоративных растений.

Конечно, многие садово-огородные приемы вам известны. Тем не менее, мы искренне надеемся, что провести посевную грамотно вам поможет наш календарь работ.

Апрельские хлопоты огородника

Да уж, потрепала нам в этом году зима нервы. Но жизнь-то налаживается! Итак, до конца апреля надо успеть посадить в теплицу или под пленку – когда прогреется земля - салаты, капусту брокколи, кольраби, пекинскую капусту, кабачки и патиссоны. Ранние кабачки сажать очень просто. Сначала присыпьте подготовленную грядку золой – так она прогреется быстрее. Затем выберите глубокую ямку на грядке, положите в нее перегной, посадите 4 семечка кабачков, присыпьте землей с отвала и, накрыв пленкой, «пришпильте» ее сверху, чтобы не сорвало ветром. В таком состоянии кабачки отлично взойдут, и два самых слабых растения нужно будет прищипнуть – уничтожить. Затем днем давайте кабачкам «проветриться», а потом укрывайте на ночь даже при плюсовых температурах.

В апреле придет время и для посадок в открытом грунте. Для этого подходят такие культуры, как горох, морковь, шпинат, редис, репа, укроп, петрушка, лук-севок и лук-шалот. Репчатый лук на перо тоже можно посадить. Есть такой способ: луковицы сажают, срезав у них верхушки на треть и подержав в ведре с водой, чтобы они «напились» посильнее.

Если вы все же любите доморощенную рассаду, посейте до мая семена огурцов, ранних низкорослых томатов, кабачков – если любите сажать их рассадой, а также патиссонов, дынь, арбузов, тыквы, кукурузы.

В цветнике высаживают луковичные из вновь купленных, холодостойкие однолетники (васильки, календулу, лаватеру, нигеллу). На постоянное место рекомендуется посадить мак и иберис – желательно под лутрасил. Имейте в виду, что эти цветы плохо переносят пересадку.

Итак, в апреле самые удачные дни для посадки – 17 и 21 .

Кроме того, есть и просто благоприятные дни - 12, 13, 14, 17, 19, 21, 22, 25, 27 и 28 апреля .

Теперь – уточнения:

5 – растения на семена,

7 – картофель, а кроме него другие корневые, клубневые и луковичные культуры,

13 – картофель,

14 – редис и зелень,

19 – если сажаете - дыни и бобовые, особенно горох и стручковую фасоль,

25 – цветы,

27 - картофель, цветы, зелень, бобовые.

Майские хлопоты

Конечно, основные огородные заботы выпадают на май. На праздники найдите время, чтобы высадить в теплицы рассаду томатов, перца, баклажан и огурцов, арбузов, дынь, цуккини, сельдерея, кочанного салата, майорана, базилика - под пленку. В это время уже не страшно сажать в открытый грунт капусту всех видов. Ну а холодостойкие зеленные культуры можно сеять в грунт, подсеивая их через каждые две недели.

Работы удобно проводить в соответствие с календарем, что приводится ниже, но все равно ориентируйтесь на погоду! Во второй половине мая желательно подсеять новый газон.

В мае самыми удачными днями для посадок в 2018 году считаются 1 и 4 .

Просто благоприятными днями для садово-огородных работ считаются 1, 2, 4, 10, 12, 18, 22, 23, 24, 25, 27 и 30 мая.

Теперь уточним детально относительно того, что именно и когда сажать:

10 – отличный день для посадки тыквенных и пасленовых культур, овощей и картофеля,

12 – день посадки зелени. Учтите – для посадки овощей день не подходит!

22 – сажаем овощи, которые предназначены для «поедания с грядки», но не для хранения, а также садовые цветы,

23 – цветы,

24 - овощи,

25 и 27 – овощи, предназначенные «на семена» и для долгого хранения,

30 – овощи на семена.

Июньские хлопоты

В июне посадочные работы продолжаются. В начале месяца высаживают рассаду клубники, затем – рассаду огурцов (только не спешите!), а также кабачков, перца, томатов, среднеспелой капусты, тыквы, дыни и арбуза в открытый грунт. Подсевают и скороспелые овощи – раз в неделю-две.
Самый удачный день для посадок в июне – 7 число. Все, что посажено в этот день, вырастет и принесет солидный урожай. Ну, по крайней мере так говорят звезды.

Другие благоприятные «огородные» дни в июне - 2, 3, 7, 9, 10, 12, 14, 16, 21, 22, 24, 25 и 29. Подготовкой грядок и работами на земле лучше заниматься 12 и 15 июня.

Детализируем посадки по дням:

3 – цветы,

10 – цветы и декоративные травы,

16 – цветы,

21 – овощи,

24 – сажаем баклажаны, перцы, томаты, корневую петрушку и сельдерей,

25 – сажаем лук, редис, зелень,

В мае наконец-то устанавливается стабильная весенняя погода. Земля подсохла после снега, все растения быстро растут, а деревья покрываются листвой и цветами. Многим кажется, что сажать в мае уже поздно. На самом деле это - большое заблуждение. Наоборот, когда температура воздуха стабильно держится на уровне не менее 10 градусов и днем, и ночью, это идеальное время для посева семян прямо в теплую, подготовленную почву. Они будут хорошо расти и даже могут опередить своих сородичей, выращенных рассадой. А если ранние посевы не принесли желаемого результата, то теперь самое время наверстать упущенное.

Что сажать в мае из овощей?

Здесь у вас широкий выбор: только и успевай работать в огороде. Вот что сажать в мае в из растений:

• Фасоль и горох разных сортов. Попробуйте сеять их частями на протяжении 7-10 дней. Это даст вам урожай, который немного разнится во времени созревания, и вы не упустите ни одного стручка.
• Свеклу сейте в начале месяца, чтобы летом уже лакомиться овощем. Сажайте редко, ведь корню нужно много места для нормального роста.
• Редиска. Кто сказал, что это - атрибут весенних салатов и сажать в мае редиску слишком поздно? Наоборот, если вы посеете ее в этом месяце, то она займет почетное место в летних блюдах.
• Капуста - одно из самых простых растений для выращивания в саду. Выберите сорт, который подойдет для вашего местоположения по размерам, срокам созревания и стойкости к вредителям.
• Морковь можно сажать до самой середины июля, и тогда до поздней осени у вас в огороде будет своя морковка, которая гарантированно не испортится от неправильного хранения.
• Кукуруза - одна из самых полезных и быстрорастущих культур. Если у вас есть сомнения, попробуйте посадить небольшой участок, и она вам наверняка понравится так, что в следующем году вы отведете ей гораздо больше места.
• Лук , молоденькие перья которого вы уже полностью оборвете к середине июня, поэтому досадите еще этого полезного овоща.

Что сажать в мае в открытый грунт из теплолюбивых культур?

Например, огурцы, которые любят комфортные условия. Хорошие результаты дает посадка на приподнятых грядках. В мае всходы семян прорастают всего за 6-12 дней. Позаботьтесь о питательной почве для них и достаточном увлажнении, ведь огурцы обожают воду. Подготовьте шпалеры для экономии места в саду и для того, чтобы облегчить себе поиски урожая, коварно прячущегося за большими сочными листьями. Не забудьте приготовить банки для летней консервации.

Сочные кабачки тоже любят майские деньки. Этим растениям нужно достаточно места, чтобы развиваться, поэтому не бойтесь прореживать их. С нескольких сильных кустов будет больше урожая, чем с дюжины тонких и слабых. Продуктивность у кабачков очень высокая. Если вы не собираетесь все лето питаться только ими, то не увлекайтесь количеством посаженных семян.

Перец занимает мало места и дает хороший урожай. Если у вас весна затяжная и холодная, то лучше сначала подготовить рассаду.

Чтобы попробовать вырастить все сорта помидоров, потребуются десятилетия. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии проведения ежегодных экспериментов. К уже проверенным добавляйте новые виды, и, возможно, они станут новыми любимчиками. Как и перцу, в зависимости от местности и климата, может потребоваться выращивание рассады.

Полезное дополнение

Как видите, мы уже собрали полноценный ассортимент овощей для салата. Но чего-то не хватает. А что сажать в мае из пряностей? Попробуйте теплолюбивые травы: базилик, орегано, тимьян, шалфей, цикорий, петрушку, и не забудьте досеять укроп, чтобы все лето у вас были его молодые веточки. Это касается салата и шпината. К лету листья ранних посадок будут горчить, поэтому посадите его заново, чтобы добавлять в блюда нежные листочки.

Для любителей экзотики

Если ищете что-то необычное, что можно сажать в мае, то обратите внимание на эти растения:

• Капуста кольраби. Всего 8 недель - и она готова.
• Пак-чой сажайте с интервалом в 3 недели, и у вас всегда будет полезная и богатая витаминами зелень. Кстати, это - не салат, а
• Пастернак . Май - самое время, чтобы сажать его. На каждые 20 см сейте 3-4 семечка, а затем проредите всходы, чтобы оставить только сильные кусты.
• Кресс-салату для хорошего роста в теплое время года нужно много воды, поэтому попробуйте выращивать его в контейнерах, на 5-10 см заглубленных в воду.

А что сажать в начале мая? Мангольд и брюква - эти разновидности свеклы спокойно переносят небольшие заморозки, поэтому их можно посеять прямо в грунт в первую декаду месяца.

Собственная бахча

Если в вашем регионе долгое жаркое лето, то обязательно посадите дыню. Если ваш климат более суров, то отдайте сочному плоду самый солнечный участок на огороде, желательно на южной стороне. Также следует за неделю или две покрыть землю черной пленкой, чтобы нагреть ее и потом положить семена дыни прямо в маленькие отверстия, сделанные в укрытии. Тем самым вы сэкономите усилия по

Яркие клумбы

О полезных и вкусных растениях мы уже поговорили, а какие цветы сажают в мае?

Для начала вспомним летние цветущие луковичные: георгины, гладиолусы, лилии, канны и другие.

Многолетники: дельфиниум, флокс, обриета (пустозвон), гвоздика, иберийка, камнеломка, колокольчик средний - тоже высаживаются в последнем месяце весны.

Анютины глазки, герань, фуксия, космея, наперстянка и бальзамин относятся к однолетникам, их можно сажать в мае ближе к середине месяца. А в последнюю декаду посадите шалфей, циннии (майоры), бархатцы и лобелию.

Можно совместить приятное с полезным и украсить свой участок яркими подсолнечниками. При теплой погоде семена прорастут через 4-6 дней, и, посаженные в мае, они будут цвести в августе.

К концу месяца окончательно завянет листва нарциссов и тюльпанов. Наступит самое время их разделить и пересадить.

Вот какие цветы сажают в мае. Но также не забывайте ухаживать за уже распустившимися растениями и удаляйте увядшие бутоны, чтобы провоцировать развитие новых. А молодые ростки высоких цветов стоит подвязать к опоре, чтобы их не обломал ветер.

Ну а если цветникам на вашем участке составляет компанию газон, то май - лучшее время для того, чтобы подправить его. Выполите сорняки, подкормите траву. В местах, где покрытие стало редким, осторожно разрыхлите почву и посейте новые семена. Следите, чтобы эти участки были хорошо увлажнены. Косите газон несколько выше, чем обычно, чтобы трава хорошо росла и заглушала сорняки.

В мае на огороде проводятся основные работы по выращиванию овощей в открытом грунте. Когда почва хорошо прогреется, на грядки необходимо внести компост, перекопать и высевать рассаду капусты, огурцов, помидоров кабачков и других теплолюбивых культур, которые высеяли в апреле в теплые парники или в ящики в комнатах. Но при этом следует помнить, что поздние заморозки, которые бывают в конце мая или даже в начале июня, могут погубить эти теплолюбивые культуры. Поэтому следует заранее позаботиться о защите их от возвратных заморозков всеми возможными способами.

Работы на даче в мае

Что нужно сделать:

• Внимательно осмотрите посаженные осенью саженцы. Растения с заглубленной корневой шейкой осторожно приподнимите.
• После сильного дождя или обильного полива не забудьте рыхлить грядки, чтобы сохранить влагу.
• Заранее подготовьтесь к поздним весенним заморозкам. Заготовьте утеплительный нетканый материал. Накануне заморозков растения укройте, под деревьями и кустами поставьте емкости с водой. Рассаду укройте бумажными колпаками, рогожей, опилками или шатром из еловых веток.
• В мае можно сеять в парники огурцы, томаты, в открытый грунт — тыкву и кабачки. Как только зацветут нарциссы, можно высевать раннюю редьку и высаживать в открытый грунт рассаду кольраби и савойской капусты.

Что сажают в мае на даче

Календарь

• С 1−5 мая — следует сажать чеснок
• С 1−10 мая — картофель, лук, листовой и кочанный салат
• С 5−10 мая — сеем семенами или высаживаем в теплицу рассаду огурцов апрельского посева.
• С 10−15 мая — можно сеять в открытый грунт огурцы семенами или высаживать рассадой, в открытый грунт сажают цуккини, кабачки и тыкву, в парник — рассаду помидор.
• С 20−25 — сажают рассаду перца и баклажан.

СЕКРЕТ ЛЕНИВОГО САДОВОДА

В мае начинается регулярная стрижка живой изгороди в саду. Чтобы растения на огороде не теряли аккуратный внешний вид, а вы тратили на это минимум времени, пользуйтесь не садовыми ножницами, а специальной машинкой — триммером. При этом следите, чтобы верхняя часть изгороди была заметно уже, чем ее основание. Иначе нижним веткам растений не хватит света и они начнут сбрасывать листья — «лысеть».

КРАСИВО И ПРОСТО

Оригинальный вид огороду можно придать, если выращивать зелень на цветочной клумбе. Кстати, часто петрушка, укроп, шнитт-лук здесь растут лучше, чем на традиционной грядке. К тому же цветущий шнитт-лук станет дополнительным украшением цветника.

ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ

Настурция может стать прекрасным декоративным элементом вашего участка. Это однолетнее растение бывает двух видов: настурция вьющаяся достигает 3 метров, и ею хорошо украшать перголы, садовые беседки и стены домов. Настурция низкорослая подходит для выращивания на грядках, балконах и клумбах. В конце мая — начале июня, если не предвидится заморозков, ее высевают в открытый грунт гнездами по 3−4 семени на расстоянии 30−40 см или по одному через каждые 10 см в бороздки глубиной 2 см. Она отлично приживается и на солнце, и в тени. В отличие от других однолетников предпочитает сухую слабоперегнойную почву, что способствует более обильному цветению. Но в тени и на жирной почве тоже цветет, только цветов почти не видно под пышной листвой. Настурция цветет с июня до заморозков.

НАШ СОВЕТ Когда на крыжовнике и смородине появляются первые листья, накройте почву под кустами толем. Тогда личинки вредителей не смогут выползти из-под земли на белый свет.