Ежевика — лучшие сорта с описанием и фото. Ежевика: использование и выращивание

(Black Butte)

Сорт — Блек Бутте

Новый канадский сорт, дающий самый крупный плод. Длина ягоды достигает 51мм, массой до 15 гр., необычно чёрные, отличного вкуса. Кусты сорта колючи, хотя шипы на побегах более мелкие. Плодоносит с начала июля по сентябрь. Требует подвязки на шпалеру и укрытия на зиму.

(Black Satin)

Сорт — Блэк Сатин

Куст мощный с бесшипными побегами. Ягоды чёрные, блестящие, весом 5 и более грамм, собраны в роскошные многоягодные кисти. Вкус ягод кисло-сладкий, с приятным ароматом. Срок созревания – август-сентябрь. Урожайность до 25 кг с куста.

(Gazda)

Сорт — Газда

Сорт ежевики, малошиповатый, сильнорослый, с прямыми прочными стеблями, рекомендуется ставить опоры. Сорт подходит для механизированной сборки ягод. Так как ежевика плодоносит на стеблях второго года, стебли после плодоношения следует сразу вырезать. Помимо этого, необходимо укоротить боковые ветки до 2-3 междоузлий.

Ягоды средней величины (5-7 г), почти круглые, растут гроздьями, плотной консистенции, черные, глянцевые, кисло- сладково вкуса. Ягоды пригодны для продажи на рынке и для заморозки. Транспортабельность хорошая.

Зимостойкость и устойчивость к основным болезням и вредителям высокая.

Дарроу

(Darrow)

Сорт американской селекции. Среднего срока созревания.

Куст мощный, с прямыми шиповатыми побегами. Образует корневые отпрыски. Длина плетей 2,5 — 3 м.

Ягоды крупные (массой 3,5 — 4 г), кисло-сладкие, при перезревании пресно-сладкие, черные с глянцем, продолговатой формы. Период созревания растянутый (примерно 1-1,5 мес.).

Урожай зависит от условий выращивания и возраста куста. На 2-й и 3-й год после посадки урожай небольшой — 100–300 г, на 4-й — 500-600 г, на 5-й — уже 2,5–3 кг с куста.

Выращивают ее на опорах и шпалерах, на 5-6-ой год у прямостоячих кустов появляется штук 10 отпрысков. На одном месте ежевика может расти до 10 лет.

Сорт высокозимостойкий, выдерживает понижение температуры до -34°C.

(Karaka Black)

Сорт — Карака Блэк

Новый крупноплодный сорт, из Новой Зеландии имеющий сложную генеалогию (является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов.. Сорт обладает очень крупной (средний вес 10 гр.) ягодой чёрного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способным к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6-8 недель. Урожайность очень большая, более 15т/га.

Натчез

(Natchez)

Ежевика Натчез – одна из последних разработок университета штата Арканзас.

Срок созревания средне — ранний в разные годы сроки созревания менялись от конца июня до начала июля. Сроки могут изменяться, в зависимости от того, какая была весна.

Куст бесшипный, большой силы роста, полупрямостоячей формы, но с длинными ветвями. Ветви мощные, толстые, легко поддаются формировке куста и подвязке их к шпалере.

Ягода очень крупная, продолговатой формы, черного цвета, отличного вкуса, при полном созревании очень сладкая (иногда даже слишком сладкая, без приятной кислинки), ароматная, транспортабельная. Урожайность высокая.

Представляет большой интерес для выращивания в фермерских хозяйствах и на личном подворье благодаря крупной ягоде и высоким вкусовым качествам.

Сорт — Оркан

Польский сильнорослый, безшипный сорт.

Плоды крупные или очень большие, продолговатые, чёрные, блестящие, кисловатые и очень вкусные. В тёплых, защищённых от ветра местах плодоносит очень обильно.

Урожайность до 5 кг с куста. Куст с длинными побегами длиной 5 – 6 метров.

Срок созревания: вторая половина июля

Ягоды черного цвета, кисло-сладкого вкуса, весом 3-8 грамм.

Транспортабельность хорошая.

Рубен

Плодоносит на побегах текущего года и хорошо опыляется.

Очень удобен в выращивании т.к. имеет толстый, крепкий, прямостоячий стебель и не нуждается в опоре. Куст достигает 1,8-2м в высоту. У ежевики этого сорта очень мощный корень, поэтому она растет и плодоносит на любых типах почвы.

Сорт устойчив к осенним заморозкам, хорошо переносит засуху и жару, а также полутень, поэтому его можно выращивать вдоль заборов и построек.

Плодоношение ежевики длится с конца августа по ноябрь.

После уборки урожая все побеги обрезают у поверхности почвы, не оставляя пеньков. Это дает возможность растениям выдерживать сильные морозы и препятствует развитию болезней и вредителей. Одногодичный способ выращивания побегов позволяет полностью отказаться от химических обработок и получать экологически чистые ягоды.

Сорт — Ручей

Стелющаяся ежевика, среднепозднего срока созревания.

Побеги гибкие, округлой формы, без шипов.

Ягоды большие, фиолетово-черные, массой 4-5 г, длиной до 3 см, вытянуто-конические, кисловато-сладкие, хорошего качества. Массовое созревание ягод начинается с середины – конца августа.

По вкусу полностью спелые ягоды напоминают сорт Газда.

Урожайность очень высокая, с взрослых кустов, при хорошем уходе до 20 кг с куста.

Зимостойкость в условиях средней полосы России недостаточная, требуется небольшое укрытие снегом.

При укрытии побегов на зиму, повреждений морозами обычно не наблюдается.

(Thornfree)

Сорт — Торнфри

Этот сорт ежевики был выведен в Америке в 1966 году в штате Мерилэнд. Сорт разработан доктором Скоттом при поддержке Департамента сельского хозяйства США. Растение было отобрано из гибридного потомства (Brinerd x Merton Thornless x Eldorado).

Торнфри нуждается в обязательном укрытии в средней полосе, но даже без укрытия, при укладывании побегов на землю для зимовки, подмерзает не в каждую зиму. Побеги у него жесткие, неподатливые, достигают в длину 4-5 м. Куст имеет полупрямостоящую форму.

Ягоды черного цвета, весом 5-8 г, овальной формы. Первые плоды созревают в первой декаде августа, а последние – в первой декаде сентября. Черные ягоды сначала кислые, затем кисло-сладкие, далее пресно-сладкие.

Вкус приятный. В ягодной кисти более 30 плодов, встречаются и до 120-130 ягод.

Эта ежевика пользуется заслуженной популярностью среди садоводов-любителей и в промышленном производстве. Торнфри считается коммерческим сортом. К его достоинствам относят крупные ягоды, обильное плодоношение, многоягодные грозди, хороший вкус, относительно дружное созревание плодов, отсутствие шипов, устойчивость к вредителям и болезням, отсутствие отпрысков при правильном уходе, декоративное строение листьев, красивое цветение.

Все перечисленные положительные качества сорта сделали его одним из самых распространенных у любителей и промышленников.

Флинт

Куст прямостоячий, высотой до 3 м, вертикальные побеги сильно ветвятся и образуют очень густую крону. Созревает в июле.

Шиповатость у кустов средняя, эту особенность затмевают другие качества ежевики: раннее декоративное цветение, нетребовательность в уходе, высокий урожай.

Ягоды крупные, округлой формы, приятного сладкого вкуса, ароматные, плотные.

Флинт также ценится из-за неприхотливости условий выращивания. Этот сорт известен благодаря высокой морозоустойчивости – эту ежевику никогда не укрывают на зиму, выдерживает температуры до -40 градусов. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Хелен

(Helen)

Новый ранний сорт английской селекции. Кусты среднерослые, компактные, без шипов. Ягоды крупные (массой 6-8 г), продолговато-округлой формы, черного цвета, десертные, ароматные. Ягоды транспортабельные. Сорт представляет интерес для домашнего и промышленного садоводства, т.к. имеет очень хорошего качества ягоды.

Сорт ежевики Натчез - результат совместного труда университета Арканзас и Департамента сельского хозяйства США. Один из многих плюсов сорта – отсутствие шипов. Ягода сладкая и большая до 12 грамм, удлинённая, глянцевого черного цвета. Большое содержание сахара (9,5%) делает её идеальной десертной ягодой. Сорт с высокой урожайностью.

Сорт — Эбони

Сорт раннего срока созревания. Куст мощный, ветви вертикально направлены, благодаря чему растение имеет компактное строение. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, с сухим отрывом, хорошо транспортируется. Проектная промышленная урожайность около 10-15 кг с куста. В приусадебном выращивании, при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. В средней полосе России требует укрытия.

Ежемалина

(Taibery)

Сорт — Тайберри

Современный малиново-ежевичный гибрид, с ранним сроком созревания, совпадающий с созреванием большинства сортов малины. Ягода 5-6гр., тёмно-красная, вытянутая, с конфетным ароматом. Урожайность 5 кг. с куста.

А кто с нами собирать ежевику? Все? Замечательно. Только кто ж так одевается? Скидывайте добротную амуницию и брезентовые рукавицы, ведь на дворе разгар лета и, соответственно, жарко. Будем загорать. Колючки? Забудьте о них. Уже полвека, как выведены сорта ежевики без шипов. Теперь такая есть и у нас. Крупная, сладкая! И, главное, очень урожайная, сейчас сами убедитесь. Так что возьмите тару пообъемистей.

Возможно, именно так будет звучать предложение домочадцам помочь собрать урожай, когда купленная в нашем питомнике ежевика разрастется и наберет силу. А произойдет это быстро, гораздо быстрее, чем можно предположить.

Тому, кто желает удивить гостей своего дачного участка, следует купить ежевику именно у нас, в интернет магазине Планета Растений! Пройдясь по страницам нашего каталога, забываешь, что эту ягоду по старинке ассоциируют с неказистыми колючими плетьми, дающими одну-две горсти мелких плодов и засоряющими огород вездесущими отпрысками. Одна Thornfree чего стоит, а кроме нее, есть и другие, ничуть не хуже.

Иные сорта ежевики уже в продаже, другие на подходе. Позвоните нашему менеджеру и узнайте, чем в скором времени обрадует покупателей питомник Plant Land.

Обгоняя ожидания

#BREAK#

Когда в продаже появились первые саженцы ежевики, многие недоумевали: какой прок выращивать на даче это колючее (название в честь ежа дано заслуженно) и трудноуправляемое растение?? Разве что в качестве живой изгороди. Сначала лишь энтузиасты отваживались купить ежевику, саженцы которой, согласно описанию, вырастают до трехметровой высоты и дают от 15 до 30 кг ягод с куста… такая урожайность казалась, мягко говоря, вымыслом, а фото огромных ягод – обработанным в Фотошоп. Однако вскоре скептицизму поубавилось: стало понятно, что садовая ежевика – это совсем не та Rubus caesius, что образует непроходимые заросли в ущельях Кавказа и поймах алтайских рек. Лучшие сорта ежевики – для Подмосковья их уже районировано несколько десятков – превзошли самые смелые ожидания!

Ежевика бесшипая: неколючий «еж»

Практически вся крупноплодная ежевика, саженцы которой пользуются непреходящим спросом, выведена в Канаде и США. А куда же делись ее знаменитые колючки? «Виновата» в этом одна из участниц процесса селекции – канадская ежевика (Rubus canadiensis): ветви этого вида совершенно свободны от шипов.

Интернет магазин Планета Растений предлагает вниманию покупателей лучшие сорта ежевики бесшипной, те, что признаны у себя на родине наиболее перспективными; кроме полного отсутствия колючек, они славятся урожайностью и пригодны для выращивания под Москвой без укрытия на зиму либо с минимальной защитой:

  • сорт ежевики Лох Несс подойдет обладателям небольших садов – аккуратный, компактный, он не дает агрессивной поросли. Посадка ежевики Лохнесс на хорошо освещенном месте позволит получить максимальный урожай;
  • сорт Торнфри – само название сообщает: эта ежевика без шипов. Отзывы говорят о том, что урожайность 30 кг с куста для ежевики Thorn Free – не предел! И - изумительный вкус!
  • Ежевика Полар (Polar) выдержит без укрытия тридцатиградусные морозы, и даст урожай уже в июне. Превосходный сорт ранней ежевики для Подмосковья!
  • Смутстем (Merton Thornless x Eldorado, 1966 год, США)– хоть и требует легкого укрытия на зиму, но хороша тем, что самоплодна: стоит купить саженец ежевики этого сорта – и он даст начало целой плантации или живой изгороди.

К слову: саженцы ежевики (благо, цены на нашем питомнике это позволяют) лучше покупать все же по два-три экземпляра, разных сортов. Помните: для семейства яблоневых, к коим принадлежит ежевика, перекрестное опыление – залог обильного плодоношения.

Ежевичное разнообразие

…Навахо, Честер, Хелен, Блэк Сатин, Натчез, Рубэн, Гигант… все новые и новые сорта ежевики появляются в каталогах интернет магазинов: эта близкая родственница малины обладает феноменальной пластичностью, уступая, разве что, землянике. В природе произрастает свыше двухсот видов этого растения: ежевика стелющаяся и прямостоячая, высокорослая и приземистая, теплолюбивая и та, что с легкостью выдерживает сорокаградусные морозы (на основе ее получены Агавам, Лох Тэй, Флинт и др. сорта ежевики для средней полосы).

Неприхотливая ежевика легко скрещивается с вышеупомянутой малиной. Удачные гибриды получают двойное преимущество: во-первых, доставшаяся от ежевики могучая корневая система обеспечивает стабильные урожаи там, где малина не то, что плодоносить – выжить не в состоянии. Во-вторых, ежемалина (гибрид ежевики и малины) обладает высокой зимостойкостью, что делает возможным выращивание ее не только в Подмосковье, но и гораздо севернее, вплоть до Сибири.

Непросто? С нашей помощью – проще не бывает!

Для начинающих уход за ежевикой может показаться делом хлопотным, главным образом из-за того, что растению требуется ежегодная обрезка. На самом деле схема обрезки ежевики (как и сроки) достаточно проста и интуитивно понятна, и в большой мере зависит от того, ремонтантная ежевика это или традиционная. Для тех, кто не прочь вникнуть в нюансы и тонкости ухода за ежевикой и ежемалиной – статья с наглядными схемами, фото и пошаговыми инструкциями.

Менеджер нашего садового центра всегда рад проконсультировать потенциальных покупателей, а при продаже саженцев ежевики питомник Планета Растений предоставляет отличный бонус – бесплатную консультацию. Тем, кто привык доверять свой сад профессионалам, предлагаем заказать выезд специалиста: кроме, собственно, доставки саженцев, компания PLANTLAND производит посадку и обрезку ежевики (всех сортов и возрастов, в том числе и той, что уже растет на участке), обработку от вредителей и другие агротехнические мероприятия. Ознакомиться с расценками за услуги можно в соответствующем разделе сайта.

В последнее время ежевичная культура стала очень востребованной в частном садоводстве. В мире уже насчитывается около трехсот сортов этой ягоды, и ассортимент растет ежегодно, поэтому выбрать лучшие сорта ежевики для домашнего сада – задача не из легких. Классифицировать растение можно по многим параметрам, но садовода в первую очередь интересуют такие качества, как неприхотливость в уходе, урожайность, а также вкус плодов. В этой статье представлено описание достаточно новых, но очень вкусных и весьма урожайных сортов ежевики, и их короткая характеристика.

Ранние сорта

Ранние сорта ежевики характеризуются созреванием в конце июня. Как правило, такие ягоды кисловатые, но это лучший вариант для заготовок и рыночной реализации.

Ежевика Арапахо

Самая ранняя ягода ежевичного сезона – ее созревание приходится на вторую декаду июня. Гибрид американской селекции, выведенный в 1993 году для приусадебного хозяйства и коммерческих целей. Кусты средней высоты (до 1,5 м), побеги вертикальные, без шипов. Плоды крупные (6-10 г), конической формы, черного окраса с блестящей поверхностью. Вкус многогранный, сладкий, без кислоты, аромат выраженный ежевичный. Устойчивость к болезням и морозам высокая.

Ежевика Осейдж

Современный гибрид, полученный в 2012 году селекционерами знаменитого Арканзасского университета. Плодоношение начинается в середине июня, ягоды отличаются отменным сладким вкусом и легким ароматом. Ветки мощные, без шипов, плоды округлые, средней массой 5-6 г. Урожайность средняя – 3,5-5 кг/куста. Сорт Осэйдж устойчив к болезням, но плохо переносит низкие температуры – при -13°С нуждается в укрытии.

Ежевика Блэк Бат

Гибрид американской селекции еще известен под названием Блэкберри. Для данного сорта ежевики характерны стелющиеся шиповатые побеги длиной 3-6 м. Плоды крупные (3-5 см длиной и массой 10-15 г), удлиненные, блестящие, на вкус сладкие с небольшой кислинкой, обладают выраженным ароматом.

Ежевика Блэк Бьюти

В некотором роде это разновидность предыдущего сорта с отличием размера и формы ягод. Костянки черные, блестящие, похожи на небольшие бочонки, слегка удлиненные, средней массой 12-15 г, но бывают экземпляры и по 20 г. В стадии полной зрелости ягоды сладкие, без кислоты, не текут, хорошо транспортируются.

Ежевика Эбони

Высокоурожайный – до 15 кг с одного куста – гибрид, созревающий в последней декаде июня. Кусты имеют компактный вид, побеги мощные, направленные вертикально. Ягоды крупные (5 см в длину и 2 см в диаметре), черного окраса, на вкус сладкие с тонким ароматом. Сорт устойчив к болезням, хорошо переносит заморозки, но в условиях сильных морозов требует укрытия.

Гибрид Blask Perl

Новинка в линейке ежемалины американской селекции. Эта ежевика – микс нескольких крупноплодных гибридов и сеянцев сорта Орус (Orus). Побеги стелющиеся, шиповатые в нижней части, а на верхушке без шипов. Плоды овальные, удлиненные, крупные (8-12 г), блестящие, черного окраса и выдающегося десертного вкуса.

Среднеспелые сорта

Для среднеспелой ягодной культуры характерно плодоношение в июле – начале августа. К этой группе относятся следующие сорта среднего срока созревания.

Ежевика Чачанска Бестрна

Сорт сербской селекции среднепозднего срока созревания. Кусты сильнорослые, побеги без колючек. Плоды крупные (9-15 г), поверхность блестящая, в полной зрелости имеют черный окрас, легко снимаются с веток, на одном плети одновременно созревает более 80 костянок. Вкус ягод отменный – очень сладкий, десертный, без характерной кислоты и терпкости.

Ежевика Дойл

Новейший бесшипный сорт Дойл – гордость американских селекционеров. Куст компактный, плети длинные (до 4 метров), горизонтально направленные. Костянки очень ароматные, крупные (8-10 г), вытянутой формы, насыщенного черного окраса с глянцевой поверхностью. Плодоношение растянутое – с начала июля до середины сентября. Урожайность максимальная. Характерна высокая устойчивость к болезням и морозам.

Ежевика Китатини

Один из самых урожайных сортов – продуктивность одного куста составляет 20 кг, а с одной ветки можно одновременно снять до трехсот ягод.

Кусты мощные. Стелющиеся побеги без шипов обязательно нуждаются в опорах. Плоды крупные (до 15 г), удлиненной конической формы, десертные, на вкус очень сладкие. Легко переносит как засуху, так и морозы.

Ежевика Гай

Новый гибрид польской селекции, культивирующийся с 2008 года. Ягоды среднего размера (6-7 г), удлиненные, поверхность глянцевая, окрас черный, на вкус кисловато-сладкие. Прямостоячие мощные плети (до 3 метров в высоту) требуют обрезки и формирования. Урожайность средняя – до 12 кг/куста. Обладает устойчивостью к болезням и морозам выше среднего.

Ежевика Дарроу

Бесшипный гибрид американской селекции, считается одним из самых морозостойких – выдерживает температуру до -34°C. Плети мощные, прямостоячие (2-3 м), но нуждаются в опорах. Ягоды среднего размера (4-6 г), продолговатые, черного окраса, кисловато-сладкого вкуса, которые в случае перезревания становятся пресными.

Сорт Кумберленд

Кумберленд – это черная малина, хотя по внешнему виду ягода больше похожа на ежевику. Выведен американскими селекционерами еще в 80-е годы, но в наших садах стал выращиваться недавно. Малина Кумберленд славится богатым витаминным составом и полезными свойствами: оказывает противомикробное, противовирусное действие, повышает иммунитет.

Ягоды Кумберленд не крупные (2-3 г), покрыты восковым налетом, очень сладкие, по вкусу напоминают шелковицу – совершенно не имеют кислоты, поэтому их так любят дети. Урожайность высокая – более 10 кг/1 куста. Морозоустойчивость также на высоте – легко переносит температуру ниже -30°С. Малина Кумберленд имеет прямостоячие, длинные (до 3-х м) ветки с небольшими шипами, нуждается в выращивании на опоре.

Ежевика Флинт

Положительным качеством этого сорта является высокая зимостойкость и иммунитет к болезням и вредителям. Куст компактного вида, побеги невысокие (до 1,5 м). Плоды среднего размера (5-6 г), сине-черного окраса, превосходного кисловато-сладкого вкуса. Созревают практически одновременно, транспортабельны, имеют хороший товарный вид.

Поздние сорта

К поздним относятся сорта, дающие урожай в конце августа – сентябре.

Ежевика Изобильная

Сорт отечественной селекции (выведен И.В. Мичуриным) с более чем столетней историей. Один из наиболее зимостойких и нетребовательных к условиям – растет и плодоносит на одном месте до 15 лет. Кусты мощные, а побеги стелющиеся, шиповатые. Костянки некрупные, черные с синеватым отливом. Урожайность невысокая – около 3-х кг с куста, но даже при таких показателях не стоит бить тревогу – нужно просто чаще поливать и вносить подкормки, и тогда количество ягод увеличится.

Ежевика Газда

Гибрид польской селекции, разрешенный к выращиванию с 2003 года. Куст сильнорослый, побеги слегка шиповатые. Ягоды среднего размера (5-7 г), в стадии полной спелости они черные, с глянцевой поверхностью, на вкус сладкие с незначительной кислинкой, пригодны для рыночной реализации. Урожайность высокая.

Ежевика Оркан

Гибрид польской селекции, выращиваемый с 1998 года. Куст компактный, побеги отличаются сильным ростом, без шипов. Ягоды крупные (до 15 г), цилиндрической вытянутой формы, черного окраса, с глянцевой поверхностью, очень сладкие. Ежевика Оркан устойчива ко всем заболеваниям, но при климате с сильными морозами нуждается в укрытии.

Ежевика Смутстем

Гибрид американской селекции, выведенный еще в 1966 году. Это самый первый бесшипный сорт, что в то время было сенсацией. Побеги полустелющегося типа (до 3-х м), нуждаются в опоре. Ягоды крупные (массой 5-10 г и 3-4 см в длину), конической формы, глянцевые, черного окраса, гармоничного сладкого вкуса с умеренной кислинкой. Характерна очень высокая урожайность – 17-25 кг, зимостойкость средняя.

Ежевика Чародейка

Поздний сорт отечественной селекции. Побеги полустелющиеся (до 3-х м), с небольшими шипами. Ягоды средние (массой 5-7 г и 3 см в длину), овальной формы, черные, с небольшим фиолетовым оттенком, кисловато-сладкие. Урожайность средняя. Ежевика Чародейка хорошо переносит морозы и засуху, устойчива к ряду заболеваний.

Черный принц

Самый неприхотливый кустовой сорт, для плодоношения которого необходим лишь минимальный уход. Хорошо растет в тени, урожайность высокая – до 25 кг/1 куста. Эта ежевика кустистая, компактная, попадается как без шипов, так и слабошиповатая. Ягоды удлиненные, конические, довольно крупные (до 10 г), черного окраса, сладкого десертного вкуса, хорошо транспортируются.

Ежевика Логанберри

Это гибрид ежевики с малиной, сочетающий в себе признаки обоих видов. Как ее родственница малина, эта ежевика красная, с легким синеватым налетом в верхней части ягоды, но с выраженным ежевичным вкусом. Кусты раскидистые, стебли без шипов, невысокие (до 2-х м), но нуждаются в опоре. Плоды крупные (10-12 г), удлиненные, немного конические, очень сладкие. Урожайность высокая – 10 и более кг. Зимой требуется укрытие.

Видео «О лучших сортах ежевичной культуры»

Посмотрите видео об ассортименте и урожайности ежевичной культуры.

Ремонтантные сорта

Ремонтантная разновидность появилась не так давно, однако уже успела вызвать неподдельный интерес садоводов и даже фермеров. В странах СНГ, в частности на Украине и России первые ремонтантные саженцы появились в 2011 году. На сегодняшний день эти новые сорта ежевики исчисляются не более чем десятком названий, из которых можно выделить пятерку самых известных и проверенных в урожайности.

Рубен

Один из самых крупноплодных ремонтантных гибридов – его ягоды достигают массы 10-16 г. Урожайность, вкусовые и товарные качества ягод также на высоте. Плодоношение возможно как на побегах текущего года, так и на двухлетних. Первые дают урожай с конца августа до конца октября, а двухлетние – с июня до конца июля. Побеги у растения мощные, расположены вертикально, в опоре они не нуждаются. Культура устойчива к болезням и вредителям, легко переносят сильные морозы.

Прайм Арк

Сорт американской селекции, выведенный в 2009 году. Побеги куста прямостоячие, до 2-х м в высоту, мощные и шиповатые. Ягоды крупные (7-10 г), продолговатой формы, мякоть плотная, но очень сочная и сладкая. Плодоносит на побегах текущего года. Урожайность высокая, созревание ягод происходит в две волны: первый раз в середине июня, а второй – с середины августа до первых заморозков.

Прайм Джим

Также американский сорт, выведенный немного раньше – в 2004 году. Побеги крепкие, прямостоячие, с шипами. Ягоды крупные (до 10 г), удлиненной конической формы, плотные, многогранного кисло-сладкого вкуса. В период цветения куст обладает высокой декоративностью – цветет крупными розовато-белыми цветками. Урожайность средняя.

Прайм Ян

Еще один гибрид этой серии. Среди ремонтантных сортов считается самым ранним – плодоношение на ветках текущего года начинается в начале июля. Побеги прямые, мощные, шиповатые. Ягоды не очень крупные (6-7 г), слегка удлиненные, плотные, на вкус очень сладкие, пахнут яблоком. Устойчивость к холоду и болезням средняя.

Блек Мэджик

По отзывам садоводов, это один из самых высокоурожайных ремонтантных сортов. Плодоносит на однолетних побегах в два урожая. Куст прямостоячий, невысокий (1,2-1,5 м), побеги слегка шиповатые, крепкие, но под тяжестью ягод могут полегать. Культура устойчива к болезням, хорошо переносит морозы, при полной обрезке может зимовать без укрытия. Ягоды крупные (11-15 г), очень сочные и сладкие (15,1% сахара), хорошо транспортируются.

Положительной особенностью всех ремонтантных сортов является то, что они плодоносят на побегах первого года жизни – таким образом, необходимость в осенней обрезке и укрытии веток отпадает. Благодаря этому качеству растения легче переносят зимы и не вымерзают.

Когда готовят ежевику на зиму, то просто вырезают под корень все побеги, а укрывают только корни, хотя в южном или умеренном климате укрытие необязательно. Кроме того, выращивание ремонтантных гибридов допускается и двухлетним циклом. Если плодоносившие плети не вырезать, а только укоротить, то на будущий год можно получить двойной урожай – на прошлогодних ветках в июне, а на новых плетях с июля до самой осени.

Видео «Выращивание садовой ежевики»

В этом видеоролике эксперт делится секретами успешного выращивания ежевики в саду.

Летние сорта:

Чероки. Ягода крупная со средним весом 5г, на вкус сладкая. Зимостойкость средняя, поэтому побеги требуется укрывать на зиму.

Блек Бьюти. Ягоды длиной около 5 см, костянка прочная. Ягоды сначала красные, потом темнеют. Вкус в неполной зрелости кисло-сладкий, в стадии размягчения ягод - сладкий. Аромат сильный, ежевичный. Плодоносит в июне.

Эбони. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, хорошо транспортируется. Морозоустойчивость кустов средняя.

Дарроу. Один из лучших морозостойких сортов прямостоячей ежевики. Ягоды крупные, весом 3,5 - 4 г, кисло-сладкие, при перезревании пресно-сладкие, черные с глянцем, продолговатой формы.

Оркан. Польский, сильнорослый, безшипый сорт. Плоды крупные, чёрные, блестящие, отличное сырьё для переработки. Сбор плодов - с середины июня до середины сентября и позже. В тёплых, защищенных от ветра местах плодоносит очень обильно.

Хелен. Очень большие, массой до 12г., очень высокие вкусовые показатели, ягода ароматная, твердая, что хорошо отражается на длительной транспортировки. Созревание ягод в июне.

Карака Блэк. Ягоды крупные, массой 15-20 г, удлиненной формы, блестящего черного цвета. Период плодоношения растянутый. Плодоносит в июне.

Трипл Краун. Невероятно приятный вкус, высокая продуктивность и быстрый рост. Округло-овальные плоды, привлекают не только большим размером, но и потрясающим ароматом. Хорошая морозостойкость. Плодоносит с июля по сентябрь.

Китатини. Ягоды очень крупного размера, до 15 г, удлиненно-конические, черного цвета, хорошо транспортабельные и отменных вкусовых качеств, созревают в конце июня. Кусты мощные, дают более 20 кг ягод с одного куста.

Бжезина. Плодоношение раннее, происходит на двухлетних побегах в начале июля. Ягода крупная, черная, блестящая с хорошим вкусом, прекрасно переносит транспортировку. Сорт не слишком чувствителен к промерзанию.

Натчез. Сорт с большим потенциалом, крупноплодная - длина до 4 см, с десертным многогранным вкусом и выраженным ежевичным ароматом, впечатляющая сила роста.

Уошито. Ягоды иссиня-черные, яркие, блестящие - словно лакированные, плотные, сочные, собраны в кисти. Достаточно увесистые - до 4-6 г в средней массе, отдельные достигают 10 г, к концу сборов не мельчает. Пригодны к транспортировке.

Смутстем. Очень крупные, до 3 см в длину, тяжелые и черно-фиолетовые ягоды ежевики. Их плотная мякоть обладает приятным насыщенным сладковатым вкусом, такая ежевика очень ценится в продаже, часто можно услышать, что на вкус эти ягоды похожи на шелковицу.

Джамбо. Ягоды начинают созревать с конца июля – начало августа и до конца августа – начала сентября. Ягода сорта ежевики Джамбо очень крупная до 30 г, очень сладкая и сочная.

Лох Мери. Главной особенностью являются необычный махровый розовый цветок. Глянцево-черная округлая ягода, весом до 10 г, обладает сладким вкусом и тонким ароматом. Высокие транспортабельные характеристики.

Дойл. Средний вес ягод до 7 г, максимальный до 18 г. Ягоды нежного ежевичного вкуса, с небольшой кислинкой. Хорошо транспортируется.

Орегон Торнлесс. Побеги стелющиеся, бесшипные, мощные. Урожайность высокая. Кисти разветвленные, многоягодные. В одной кисти одержится от 25 до 70 ягод. Ягода округлая или овальная черная, блестящая, средней массой 5-6г.

Чокто. Самый ранний сорт. Вкус ягод очень богатый, приятный. Размер средний 5-6 гр, косточки очень мелкие.

Киова. Черные, с глянцем, продолговато-округлой формы, средним весом в 10-12 грамм, достаточно твердые и пригодные для транспортировки. Вкус плодов – на высоте, семена среднего размера и на фоне большой ягоды почти не заметны. Устойчивость сорта к заболеваниям высока.

Честер. Средне-позднего срока созревания. Урожайность и морозостойкость сорта высокая. Устойчив к заболеваниям, особенно к серой гнили, и не требует особенного ухода.

Астерина. Ягоды черные, красивые, блестящие, очень сладкие, отличаются повышенной сахаристостью и при этом имеют приятный ароматом ежевики. Ягоды крупные от 7 гр. Устойчивость к болезням и вредителям высокая. Морозостойкость хорошая.

Навахо. Высота около 1,2-1,5 м. Основное достоинство сорта: крупные, вкусные и ароматные ягоды, кисло-сладкого вкуса. Ягоды темно-фиолетовые вплоть до черного, созревают в начале августа. Период созревания растянут на месяц. Плоды крупные.

Эдриан. Ягода черная, ароматная, очень вкусная, твердая, удлиненной формы,средним весом 6-6.5 г. Плодоношение начинается в конце июля и продолжается до конца августа.

Ремонтантная ежевика:

Рубен. Ягоды крупные, в среднем 10 грамм, отдельные достигают 16 грамм веса. Вкусовые качества на высоте, вкус сбалансированный, без лишней кислоты. Плоды твердые, не мнутся при хранении и транспортировке.

Прайм Арк 45. Ягоды черные с блеском, крупные, плотные, вкусные, транспортабельные. Средняя масса ягоды около 7-9 г., максимальная может быть более 10 г. Созревание ягод начинается в первой декаде сентября.

Черная Магия. Ягода крупная, вкусная. Урожайность высокая. Можно выращивать на два урожая. Устойчив к болезням. Ягода сладкая и транспортабельная.

Малино-ежевичные гибриды (плодоносят в июле):

Логанберри. Ягоды очень крупные, удлиненно-конические, сладкие, ежевичного вкуса. Очень урожайный сорт - до 10 кг с хорошо развитого куста. Высокая морозостойкость. Хорошая транспортабельность ягод.

Тайберри. Куст сильнорослый, побеги длинные, стелющиеся, необходимо крепление к шпалере. Ягоды очень крупные, вытянутой формы. В спелости ягода тёмно-красного цвета, сочного, кисло-сладкого вкуса, с приятным ароматом. Ежемалина "Тайберри" устойчива ко многим заболеваниям и вредителям.

Бестберри. Ягоды очень крупные, вытянутой усеченноконической формы. Вес ягоды нередко достигает 10г, цвет темно малиновый, собраны в кисти. Сорт требует лёгкого укрытия на зиму. Сильный аромат.

Тайберри Медана. Ягоды крупные, темно-красные с оригинальным, богатым, ярко выраженным малинным ароматом. Побеги этого сорта мощные, длинные, бордового цвета, требуют подвязки к шпалере. Благодаря стелящейся форме куст легко укрывать на зиму.

Букингем Тайберри. Начинает плодоносиь на 2-3 год. Ягод очень крупная до 8 сантиметров, и весом до 15 г. Ягод в кисти в 2-3 раза больше чем у Тайбери. Куст сильнорослый, побеги достигают до 2,5 метров. Не прихотлив в выращивании.

Ежевика для сладкоежек по вкусу своих плодов, конечно, не поспорит с очень сладкой и , однако по целебности приятных ягод с кислинкой – вполне составит конкуренцию.

В разгар лета, когда весенняя изумрудная зелень растений незаметно сменяется темными тонами, поспевают земляника и малина. А ежевика в это время ещё только-только открывает белые звёздочки своих цветков. Спелые плоды ежевики появятся лишь в августе-сентябре. Но и они будут радовать ценителей ягодных природных даров, тем более что других ягод к этому времени становится не так уж и много. Поэтому поход в лес за целебной ежевикой, и принесет удовольствие и пользу.

Использование ежевики в медицине

Ежевика сизая дает лекарственное сырьё летом и осенью. В пору летнего цветения ежевики заготавливают листья и сок растения, а её плоды и корни собирают и выкапывают осенью.

Настоем из листьев ежевики хорошо полоскать горло при ангинах, воспалительных процессах полости рта. Добавляют листья ежевики в гипотензивные сборы.
Настой из листьев ежевики готовят из расчета: 2 столовые ложки на 3 стакана кипятка. Пью настой по четверти стакана 3 раза в день.

Отвар корней ежевики вполне заменит мочегонные таблетки, причем без отрицательного эффекта по сравнению с искусственной «химией». В этом случае не придется страдать из-за «вымывания» из организма полезных солей.
Кроме мочегонного действия, отвар корней ежевики врачует геморрой.
Отвар из корней ежевики делают из расчета: 2 столовые ложки сырья на 1,5 стакана кипятка.

Плоды и сок ежевики снижают температуру у лихорадящих больных.
Истолченные сушеные плоды ежевики, слегка сдобренные сахаром, - отличное закрепляющее средство для детей и взрослых. Доза для взрослых – по чайной ложке 3 раза в день, а детская доза вдвое меньше.

При сильной простуде помогает настойка из ягод ежевики. Такая настойка также полезна людям, страдающим колитами с наклонностью к запорам.
Для приготовления настойки ежевики 6 столовых ложек сухих ягод заливают 2 стаканами качественной водки; настаивают неделю. Пьют настойку ежевики по столовой ложке 4 раза в день.

Противопоказанием к применению ежевики является только индивидуальная непереносимость.

Капитолина Семеновна Родионова

Выращивание ежевики в саду

Селекционная работа с ежевикой (Rubus fruticosus) привела к созданию множества сортов и гибридов с ценными качествами. Больших успехов в этом деле достигли селекционеры Европы и Америки, создавшие высокоурожайную культурную ежевику.

Садоводы, планирующие выращивать ежевику ради получения крупных целебных плодов, выбирают для посадки урожайные бесшипные сорта и гибриды, ведь собирать ягоды с неколючих побегов легко и приятно.

Для любителей растений, чьи сады находятся в регионах с суровыми зимами, актуальным качеством саженцев ежевики является морозостойкость, чтобы её кусты успешно переносили зимы без . Поэтому российскими садоводами очень востребованы современные зимостойкие сорта и гибриды ежевики, которые стабильно дают высокие урожаи крупных ягод с приятным вкусом. Также желательно, чтобы собранные плоды хорошо переносили транспортировку и длительно хранились.

Например, этим запросам садоводов удовлетворяет ежевика нового польского сорта «Polar» с очень крупными десертными ягодами (см. титульное фото), их средняя масса составляет около 7 г. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к промерзанию цветочных бутонов. Куст с бесшипными побегами дает немного корневых отпрысков. Количество побегов текущего года, выросших из корневой шейки куста, достигает десяти. Сбор урожая ягод начинается уже со второй половины июля и длится вплоть до начала сентября. Урожайность взрослого растения достигает 2 кг.

У шотландского высокоурожайного сорт а ежевики бесшипной сорта «Loch Ness» крупные упругие плоды около 5 г с отличным вкусом, хорошо хранятся и переносят транспортировку. Сбор урожая начинается в первой половине августа. Морозоустойчивость сорта высокая.

Другой новый морозоустойчивый сорт ежевики «Navaho» представляет собой бесшипный колоновидный кустарник, дающий крупные, вкусные и ароматные ягоды весом до 5 г, прекрасной транспортабельности. Направленные вверх побеги с большой производительностью, но отрастают не очень активно. Период плодоношения куста начинается в августе и длится около одного месяца.


На фото: ежевика сортов «Navaho» и «Triple Crown»

Ещё один новый высокоурожайный сорт ежевики «Triple Crown» тоже является бесшипным колоновидным кустарником с жесткими побегами, растет быстро. Его крупные, привлекательные плоды созревают рано и имеют хороший вкус.

Татьяна Николаевна Листова (Башкирия)

На сайте сайт
на сайте сайт
на сайте сайт


Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Loading...Loading...